“ทุก ๆ การเปลี่ยนแปลงคือความก้าวหน้า มันอาจจะเจ็บปวด แต่สุดท้ายมันจะเป็นการสร้างแนวทางใหม่ที่ดีในอนาคต” 

นี่คือ 1 ประโยคสร้างแรงบันดาลใจจากคุณประพัฒน์ เสียงจันทร์ (แพทริค) ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการ ที่ได้เป็นตัวแทนของไมเนอร์ ฟู้ด เข้าร่วมเสวนาแนวทางการทำการตลาดยุคใหม่ร่วมกับผู้บริหารจากหลากหลายบริษัทชั้นนำในไทย ในหัวข้อ ‘วัคซีนการตลาดต้านวิกฤติ’ ในงาน The Marketing Mutation 2020 จากการเชิญของสมาคมการตลาดแห่งประเทศไทย เพื่อร่วมกันเปิดวิสัยทัศน์ ปรับมุมมองและแชร์วิธีปรับตัวทางธุรกิจและการตลาดอย่างสร้างสรรค์จากวิกฤติ Covid-19 เพื่อให้ธุรกิจอยู่รอดในโลกยุคแห่งการเปลี่ยนแปลง รวมถึงสร้างความแข็งแกร่งในระยะยาว โดยมีประชาชนผู้สนใจเข้ารับฟังเป็นจำนวนมาก ณ โรงแรมเรอเนสซอง กทม.

ภายในงาน คุณประพัฒน์ได้เล่าแนวทางที่ไมเนอร์ ฟู้ดได้นำวิธีคิดของ design thinking มาปรับเปลี่ยนรูปแบบการทำธุรกิจและปรับกลยุทธ์ทางการตลาดให้กับหลาย ๆ แบรนด์ในเครือ  จากการแพร่ระบาดของ Covid-19 ทำให้เกิดนวัตรกรรมและโอกาสใหม่ ๆ เช่น Sizzler to Go, ปรับขั้นตอนการทำงานจนทำระบบ Zero Touch ได้สำเร็จอย่างรวดเร็ว รวมทั้งเปิดตัวแอพพลิเคชั่น 1112 โดยพัฒนาให้เป็นเดลิเวอรี่แอพ สำหรับทุกแบรนด์อาหารภายในเครือไมเนอร์ ฟู้ด ฯลฯ เพื่อให้เข้าถึงผู้บริโภคได้ง่ายขึ้น สอดคล้องกับพฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปในปัจจุบัน